副菜
レンジでラクラク！玉ねぎの丸ごと煮浸し
投稿日2022/10/24
更新日2022/10/24
調理時間5分(作業時間)
レンジで簡単にできる玉ねぎの煮浸しです！ 丸ごとレンジ加熱することによって玉ねぎの甘みやうまみをぎゅっと逃がしません。 まろやかで冷やしても熱いまま食べてもとっても美味しいです♡ 玉ねぎがあればできるのでちょっとした副菜や、野菜が足りないときにぜひ作ってみてください。
材料2人分（玉ねぎ小玉２個分）
- 玉ねぎ（小玉）2個
- A水200ml
- A顆粒和風だし小さじ1/2
- A酒、みりん、しょうゆ各大さじ2
- 刻みねぎ適宜
作り方
ポイント
容器は底の深いものを使用してください。＊耐熱パックの容器は450ml容量のものを使用しております。＊
- 準
玉ねぎ（小玉）は皮を剥き、上下を切り落とし、上下に十字の切れ込みを入れておく。
- 1
耐熱の容器に、玉ねぎ（小玉）、A 水200ml、顆粒和風だし小さじ1/2、酒、みりん、しょうゆ各大さじ2を全て入れ、付属の蓋またはラップをして600wの電子レンジで7分～８分加熱する。
- 2
粗熱が取れたら、刻みねぎを振りかける。
レシピID
447064
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