副菜

レンジでラクラク!玉ねぎの丸ごと煮浸し

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作業時間
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物21.0g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで簡単にできる玉ねぎの煮浸しです! 丸ごとレンジ加熱することによって玉ねぎの甘みやうまみをぎゅっと逃がしません。 まろやかで冷やしても熱いまま食べてもとっても美味しいです♡ 玉ねぎがあればできるのでちょっとした副菜や、野菜が足りないときにぜひ作ってみてください。

材料2人分(玉ねぎ小玉2個分)

  • 玉ねぎ(小玉)
    2個
  • A
    200ml
  • A
    顆粒和風だし
    小さじ1/2
  • A
    酒、みりん、しょうゆ
    各大さじ2
  • 刻みねぎ
    適宜

作り方

  • 下準備
    玉ねぎ(小玉)は皮を剥き、上下を切り落とし、上下に十字の切れ込みを入れておく。

  • 1

    耐熱の容器に、玉ねぎ(小玉)、A 水200ml、顆粒和風だし小さじ1/2、酒、みりん、しょうゆ各大さじ2を全て入れ、付属の蓋またはラップをして600wの電子レンジで7分~8分加熱する。

    レンジでラクラク!玉ねぎの丸ごと煮浸しの工程1
  • 2

    粗熱が取れたら、刻みねぎを振りかける。

ポイント

容器は底の深いものを使用してください。*耐熱パックの容器は450ml容量のものを使用しております。*

作ってみた!

  • 886853
    886853

    2024/09/05 19:04

    小玉葱頂いた時にレシピ検索しました。 レンジで簡単につくれます。 味ポンをかけて頂きました。
    886853の作ってみた!投稿(レンジでラクラク!玉ねぎの丸ごと煮浸し)

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