主食

【レンジで簡単♪】チリトマトクリームボロネーゼ風パスタ

レンジを活用して、1人分の絶品パスタを作りました。某お店の絶望のパスタのようなお味です♪ ピリ辛トマトクリームソースがひき肉によく絡んで美味しいです！簡単にできるのでぜひ作ってみてください！

材料1人分

辛いものが苦手な方は、鷹の爪・カイエンペッパーを除いて作って頂いても美味しくいただけます。

準
玉ねぎはみじん切りにしておく。
1
A 乾燥パスタ100g、トマトジュース(食塩不使用)200ml、牛乳100ml、塩小さじ1/4、オリーブオイル大さじ1を耐熱の容器に入れ、付属の蓋、又はラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
2
一度取り出して軽く混ぜ合わせれば、B 玉ねぎ1/2玉、合い挽き肉100g、おろしにんにく小さじ1/2、ウスターソース小さじ2、顆粒コンソメ小さじ2、鷹の爪、カイエンペッパー適量を加えて再度付属の蓋、またはラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。
3
箸でひき肉をほぐしながら全体を混ぜ合わせる。器に盛り、粉チーズをお好みで振りかける。