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    主食

    【レンジで簡単♪】チリトマトクリームボロネーゼ風パスタ

    • 投稿日2024/06/06

    • 更新日2024/06/06

    • 調理時間10

    レンジを活用して、1人分の絶品パスタを作りました。 某お店の絶望のパスタのようなお味です♪ ピリ辛トマトクリームソースがひき肉によく絡んで美味しいです! 簡単にできるのでぜひ作ってみてください!

    材料1人分

    • A
      乾燥パスタ
      100g
    • A
      トマトジュース(食塩不使用)
      200ml
    • A
      牛乳
      100ml
    • A
      小さじ1/4
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • B
      玉ねぎ
      1/2玉
    • B
      合い挽き肉
      100g
    • B
      おろしにんにく
      小さじ1/2
    • B
      ウスターソース
      小さじ2
    • B
      顆粒コンソメ
      小さじ2
    • B
      鷹の爪、カイエンペッパー
      適量
    • 粉チーズ
      適宜

    作り方

    ポイント

    辛いものが苦手な方は、鷹の爪・カイエンペッパーを除いて作って頂いても美味しくいただけます。

    • 玉ねぎはみじん切りにしておく。

    • 1

      A 乾燥パスタ100g、トマトジュース(食塩不使用)200ml、牛乳100ml、塩小さじ1/4、オリーブオイル大さじ1を耐熱の容器に入れ、付属の蓋、又はラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。

      工程写真
    • 2

      一度取り出して軽く混ぜ合わせれば、B 玉ねぎ1/2玉、合い挽き肉100g、おろしにんにく小さじ1/2、ウスターソース小さじ2、顆粒コンソメ小さじ2、鷹の爪、カイエンペッパー適量を加えて再度付属の蓋、またはラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。

      工程写真
    • 3

      箸でひき肉をほぐしながら全体を混ぜ合わせる。 器に盛り、粉チーズをお好みで振りかける。

      工程写真
    レシピID

    482766

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