デザート

【クリスマスに♡】グラスで作るショートケーキ

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物40.2g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質38.5g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ナッぺなどの難しい工程は必要ない! とってもかわいいグラスで作るショートケーキのご紹介です✨ カットしたいちごに市販のスポンジ、クリームを盛っていくだけで、 かわいい見た目のデザートに大変身しちゃいます🌟 材料を準備してパーティーなどでみんなで盛り付けても楽しめると思います! 今までいろいろなグラスデザートを作ってきましたが、 グラスに盛るだけでオシャレで洗練された雰囲気を演出できるのが魅力なんです。 ぜひ、お試しください♪

材料2人分

  • スポンジケーキ(市販)
    100g前後
  • いちご
    10~12粒
  • A
    生クリーム
    100ml
  • A
    グラニュー糖
    10g
  • ピック、銀箔シュガー等(盛り付け)
    適量

作り方

  • 下準備
    いちごはヘタを落として半分にカットする。

  • 1

    A 生クリーム100ml、グラニュー糖10gをハンドミキサーで8分立てになるまで泡立てておく。星口金をつけた絞り袋に入れる。

  • 2

    スポンジケーキ(市販)はグラスの口径の形に合わせてくり抜いておく。

    【クリスマスに♡】グラスで作るショートケーキの工程2
  • 3

    グラスの底にスポンジケーキ(市販)の切れ端を入れ、泡立てたクリームを少量絞り入れる。

    【クリスマスに♡】グラスで作るショートケーキの工程3
  • 4

    半分にカットしたいちごをグラスの内側の側面を沿って盛り付ける。

    【クリスマスに♡】グラスで作るショートケーキの工程4
  • 5

    中央に泡立てたクリームを絞り、くりぬいたスポンジを乗せる。

    【クリスマスに♡】グラスで作るショートケーキの工程5
  • 6

    その上に泡立てたクリームをたっぷりと絞り入れ、カットしたいちごやピック、銀箔シュガー等(盛り付け)を盛り付ける。

    【クリスマスに♡】グラスで作るショートケーキの工程6

ポイント

更に簡単にしたい場合、生クリームは市販の泡立ててあるホイップクリームを使用してもOKです。 最近は100均などにもかわいいデコレ―ションアイテムが売っているので よかったらそういったものも活用してみてください♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら