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バジルとトマトのイタリアンうどん

  • 2016.05.25

  • 139467
  • 主食
    バジルとトマトのイタリアンうどん
    バジルとトマトのイタリアンうどん

    コメント

    冷凍うどんを使った簡単レシピ。パスタとはちがう、もちもちのうどんとバジルの香りが美味です。おひとり様ランチに。

    材料1人分

    1玉
    大さじ2
    3個
    1本
    大さじ1/2
    あれば

    作り方

    1

    冷凍うどんはレンジで3分半加熱する。
    その間にプチトマトを半分にカットする。
    ウインナーは斜めに5等分くらいして、フライパンで焼く。

    2

    うどんが加熱し終わったら1のフライパンに入れてバジルペーストとオリーブオイルも入れて混ぜ、火を止める。

    3

    器にうどんを盛り付け、トマトとバジルの葉っぱを飾る。

    ポイント

    フライパンにバジルペーストを入れる時ははねるかもしれないので注意してください。

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