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ふわふわココアドーナツ

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2017.10.30

分類デザート

調理時間: 15分

ID206278

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

プレーンのドーナツ生地にココアを混ぜ込みました。チョコ風味の子どもに人気の味です

ドーナツ フライパン ヨーグルト ドーナツ サラダ油 おやつ 簡単 子供 ココア ホットケーキミックス

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材料(5個分)
ホットケーキミックス 150g
1個
ヨーグルト(無糖) 55g
砂糖 大さじ1
ピュアココア 5g
作り方
Point!
このサイズにするには、絞り口を2㎝にカットします。
  1. クッキングシートを約10㎝×10㎝の大きさにカットしたものを5枚用意する。
  2. ボールに卵、ヨーグルト(無糖)、砂糖を入れてゴムベラで混ぜる。
  3. 卵の白身が切れたら、ホットケーキミックスとピュアココアを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜてジップロックに生地を入れる。絞り出し口を2㎝幅でカットする。
  4. クッキングシートの上に、直径8㎝くらいに円形に絞り出す。
  5. フライパンに1㎝高さのサラダ油を入れ、160度に温めたら、④をクッキングシートごと入れる。
  6. 裏面に揚げ色がついたらひっくり返す。(クッキングシートの端をもち上げて、はがしながら裏返すといいです。やけどに注意。)表も同様に揚げ焼きしてバッドに取り出す。
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