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ズッキーニはエグミや青臭さがないのでサラダとしても食べやすくてオススメです!
ズッキーニを5mm弱の細すぎない千切りにしてボウルに入れる
ボウルにマヨネーズ、塩、コショウ、すりゴマ、レモン汁を入れ、混ざったらかつお節を入れ再度全体を混ぜ合わせる
お皿に盛り付けて炒りゴマを飾る
ズッキーニは水分を多く含むので時間が経つと水っぽくなります。なので食べる直前に作るのがオススメです!
ズッキーニの切り方
レシピID:167840
更新日:2017/06/13
投稿日:2017/06/13
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Nadia Artist
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