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レンジで鶏肉のレモン蒸し

5分

11

2017.07.29

分類主菜

調理時間： 5分

ID 179360

管理栄養士櫻井麻衣子

【美味しくヘルシーな家庭料理がパパッと作れる！】

凄く簡単だけど、ちょっとオシャレな一品です。急なお客様や、お腹ペコペコで帰って時などにおすすめです。

材料

1人分

	鶏モモ肉（皮なし）	200g
	レモンスライス	4枚
A	塩	2つまみ
A	砂糖	小さじ1/2
A	黒コショウ	少々
	バジル粉	少々

作り方

ポイント

ポイントは、食べるお皿でそのまま作れるところです！レモンは国産の防カビ剤不使用のものを使っています。防カビ剤を使っているものは皮を剥いてください。

鶏モモ肉(皮なし)を食べやすい大きさに切りA
塩 2つまみ、砂糖小さじ1/2、黒コショウ少々
を揉み込む
深さのある耐熱皿に「1」を並べバジル粉をふりかけてからレモンスライスをならべる
ラップをかけて600wのレンジで3分かけたらそのまま1分おいて完成です

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