主菜
レンジで鶏肉のレモン蒸し
投稿日2017/07/29
更新日2017/07/29
調理時間5分
凄く簡単だけど、ちょっとオシャレな一品です。急なお客様や、お腹ペコペコで帰って時などにおすすめです。
材料1人分
- 鶏モモ肉（皮なし）200g
- レモンスライス4枚
- A塩2つまみ
- A砂糖小さじ1/2
- A黒コショウ少々
- バジル粉少々
作り方
ポイント
ポイントは、食べるお皿でそのまま作れるところです！レモンは国産の防カビ剤不使用のものを使っています。防カビ剤を使っているものは皮を剥いてください。
- 1
鶏モモ肉(皮なし)を食べやすい大きさに切りA 塩2つまみ、砂糖小さじ1/2、黒コショウ少々を揉み込む
- 2
深さのある耐熱皿に「1」を並べバジル粉をふりかけてからレモンスライスをならべる
- 3
ラップをかけて600wのレンジで3分かけたらそのまま1分おいて完成です
レシピID
179360
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