レンジで鶏肉のレモン蒸し

5

2017.07.29

分類主菜

調理時間: 5分

ID 179360

管理栄養士 櫻井麻衣子

【美味しくヘルシーな家庭料理がパパッと作れる!】

凄く簡単だけど、ちょっとオシャレな一品です。急なお客様や、お腹ペコペコで帰って時などにおすすめです。

    材料

    1人分
    鶏モモ肉(皮なし) 200g
    レモンスライス 4枚
    A
    2つまみ
    A
    砂糖 小さじ1/2
    A
    黒コショウ 少々
    バジル粉 少々

    作り方

    ポイント

    ポイントは、食べるお皿でそのまま作れるところです!レモンは国産の防カビ剤不使用のものを使っています。防カビ剤を使っているものは皮を剥いてください。
    1. 鶏モモ肉(皮なし)を食べやすい大きさに切りA

      塩 2つまみ、砂糖 小さじ1/2、黒コショウ 少々

      を揉み込む
    2. 深さのある耐熱皿に「1」を並べバジル粉をふりかけてからレモンスライスをならべる
    3. ラップをかけて600wのレンジで3分かけたらそのまま1分おいて完成です
    11 90

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