主菜
カレー風味の炒り豆腐
5分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質13.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
優しい味の食材をカレー粉がピリッと引き締めてくれます。しっかり水分を飛ばしてお弁当にもオススメです！
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、いんげんをみじん切りにする
- 2
中火にかけたフライパンにサラダ油をひいて鳥ひき肉を塩をふり炒める
- 3
鳥ひき肉の色が変わってきたら「1」の野菜も全て入れて柔らかくなるまで炒める
- 4
カレー粉をいれて全体になじませたら、木綿豆腐も入れ水分が飛ぶまで崩しながら炒める
