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    【サバ缶であっという間！】サバの味噌煮

    【サバ缶であっという間！】サバの味噌煮
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    • 投稿日2023/09/26

    • 更新日2023/09/26

    • 調理時間5分

    • カロリー（1人分）186Kcal

    • 総費用目安250円

    • 冷蔵保存2~3日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    鯖缶を使うことで、魚の下処理や煮込む手間がなくなります。 骨まで食べられるので、身をむしるのが苦手な方も食べやすく、カルシウムの摂取量も増えます。

    材料2人分

    • 鯖の水煮缶
      1缶(190g)
    • 玉ねぎ
      1/4個分
    • A
      味噌
      小さじ1
    • A
      酒
      小さじ1
    • A
      甘酒（濃縮タイプ）
      小さじ2(甘酒がない場合、砂糖小さじ1)
    • A
      生姜
      1かけ分(生姜チューブの場合は2cm)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    鯖の身を崩さず混ぜ合わせると、より本格的なサバの味噌煮になります♪ 甘酒は金太君純あま酒（濃縮タイプ）を使用しています。

    • 準

      玉ねぎは1〜2mm厚さの薄切りにする。

    • 1

      フライパンに大さじ1程度の油（分量外）を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    • 2

      鯖の水煮缶の汁だけを加え、A 味噌小さじ1、酒小さじ1、甘酒（濃縮タイプ）小さじ2、生姜1かけ分を加え、よく混ぜる。

    • 3

      煮汁がフツフツと煮立ったら鯖を加え、鯖を崩さない程度に混ぜ合わせる。

    レシピID

    466816

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • sknnkの作ってみた!投稿(【サバ缶であっという間！】サバの味噌煮)
      sknnk
      sknnk

      2023/10/08 01:23

      とても簡単に美味しく作ることができました！ このレシピ参考にしてよかったなと思ってます😄

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    inuta.

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