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キャベツとコーンのコンソメスープ　具だくさんでおいしい♡

10分

豊田亜紀子

21

材料
作り方
似たレシピ

2017.06.06

分類汁物

調理時間： 10分

ID166068

豊田亜紀子

アッコさん家の彩りレシピ　アメリカLAスタイル

このスープ、我が家では子供たちが大好き♡キャベツとコーンの甘味たっぷりな
味付けで大人も子供もハマるんです。コツは、ちょっと薄味にすること。その薄味感がおいしくて妙～にハマる！朝食でパンと一緒に食べたらそれだけで最高の気分になれますよ。

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材料4人分

	キャベツ	１/２個
	玉ねぎ	１/２個
	コーン缶	１缶（１９０ｇ）
	水	８００ｍｌ
	コンソメ	２個
	サラダ油	小さじ１

作り方

Point!

薄味がおいしいです♪

①キャベツは、芯をカットしてザク切りにします。
②玉ねぎは皮をむいて5㎜幅にスライスします。
鍋を中火にかけてサラダ油を敷き、下準備②の玉ねぎを炒めます。
1に水、コンソメ、コーン缶の中身を投入して軽く煮立てます。
2に下準備①のキャベツを投入して3分ほど煮込んだら出来上がりです。

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