汁物

優しい甘み♡『キャベツと人参のコンソメスープ』

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キャベツとにんじんの優しい甘みがおいしいコンソメスープです♡ ぜひ気軽に作ってください(^^)/

材料2人分

  • キャベツ
    1/16個
  • にんじん
    1/4本
  • A
    400ml
  • A
    コンソメ(固形)
    1個
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 塩、コショー
    各適量

作り方

  • 1

    キャベツは小さめのざく切りにする。 にんじんは細切りにする。

  • 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、【1】を入れて中火でしんなりとするまで炒める。

  • 3

    A 水400ml、コンソメ(固形)1個を加え沸騰したら、中火で3分煮る。 塩、コショーで味を調える

ポイント

野菜は炒めてから煮ると甘みが増します♪ #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2024/11/20 10:13

    野菜の優しい甘味がとても美味しいスープでした😋💕 また作りたいと思います😄✨ りなてぃさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(優しい甘み♡『キャベツと人参のコンソメスープ』)
  • 1068233
    1068233

    2024/04/15 18:47

    優しい味で美味しかったです
    1068233の作ってみた!投稿(優しい甘み♡『キャベツと人参のコンソメスープ』)
  • はっぴぃ
    はっぴぃ

    2023/08/19 15:42

    野菜を炒めてからスープにするるので、野菜の味が濃厚になって、甘くて美味しかったです。 手順も味付けも簡単にできました。 にんじんと他の葉物などでも美味しく作れそうです。
    はっぴぃの作ってみた!投稿(優しい甘み♡『キャベツと人参のコンソメスープ』)

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