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クタッとキャベツとウインナーの旨みたっぷりコンソメスープ♡

15
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2018.01.26

分類汁物

調理時間: 15分

ID233173

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

コンソメスープ!
コンソメキューブを使うだけで
旨みたっぷりの野菜スープなどが味わえて本当に便利ですよね^^

我が家の定番なコンソメスープは味付けにほんの少しだけにんにくチューブをプラスします!

それだけで風味がアップして手をかけた味付けに!
調理時間は15分と記載していますが野菜がクタッとするまで放置調理なのでとても手軽です!

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

スープ 定番 野菜 ブラックペッパー にんにく ウインナー キャベツ 便利 コンソメ

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材料2人分
ウインナー 4本
キャベツ 2~3枚
A
600~700cc
A
固形コンソメ 2個
A
にんにくチューブ 少々
適量
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
*水の量はお好みで! *キャベツがクタッとなるまで煮るのがポイントです!甘みも増して美味しくなります! *にんにくの量は多すぎるとクセが強くなります。ほんの少し程度で風味がアップしますのでお好みで量は調節して下さい!
  1. ウインナーは斜めに半分に切り、キャベツはざく切りにする。
  2. 鍋にA

    水 600~700cc、固形コンソメ 2個、にんにくチューブ 少々

    と切った具材を加えてキャベツがクタッとなるまで煮て塩、ブラックペッパーで味を整え完成です!
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