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基本のベイクドチーズケーキ(糖質オフ)

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50
  • エネルギー612kcal
  • 炭水化物6.7g
  • 脂質57.5g
  • たんぱく質15.8g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

粉や甘味料に気をつければ1ホール糖質10g以下になります。ショートケーキ1カットの5分の1以下の糖質量です!

材料2人分(スキレット6・5インチ1枚分)

  • クリームチーズ
    200g
  • 生クリーム
    150ml
  • A
    甘味料(ラカント)
    大さじ2
  • A
    おからパウダー
    大さじ2
  • A
    2個

作り方

  • 1

    オーブンは160℃に予熱をしておく。クリームチーズを常温に戻し、ボウルに入れ良く混ぜる。

  • 2

    1にA 甘味料(ラカント)大さじ2、おからパウダー大さじ2、卵2個を加えて良くまぜ、生クリームを加えて混ぜたら型に流す。

  • 3

    160℃のオーブンで40~45分焼く。

ポイント

トッピングでラズベリーとブルーベリーをつけましたが、ベリー系は糖質が低いのでおすすめです。

作ってみた!

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