副菜
たたききゅうりの即席柚子胡椒漬け。
15分
- エネルギー18kcal
- 炭水化物3.6g
- 脂質0.2g
- たんぱく質1.2g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
材料３つの超簡単レシピ！あと一品欲しい時に便利です。箸休めやビールのおつまみに。
作り方
- 1
きゅうりの両端を切り落としてビニール袋に入れ、麺棒でたたいて食べやすい大きさに砕く。
- 2
A 白だし大さじ1、柚子胡椒小さじ1/2を加えて軽く揉み込み、なるべく空気を抜いて口を縛る。
- 3
10分ほど置き、味をなじませたら出来上がり。
ポイント
水っぽい仕上がりになるため、あまり細かく砕きすぎないように気をつけましょう。麺棒で割れ目を入れたら、手で割るようにすると良いです。
レシピID：302386
更新日：2018/06/11
投稿日：2018/06/11
