材料3つ!簡単!もちもち! ジーマーミー豆腐風

10

2020.03.31

分類副菜

調理時間: 10分

ID 388842

ようこ

ようこのレシピルーム

ジーマーミー豆腐のようなもちもちした食感と風味です。材料は3つだけ。葛粉ではなく片栗粉を使い簡単に作る事が出来ます。

    材料

    3人分
    牛乳 300ml
    片栗粉 大2
    ピーナツクリーム 大2

    作り方

    ポイント

    ただひたすら材料をへらで丁寧に混ぜ続ける事がポイントです。火が強い時は少しコンロから外しながら混ぜ続けてください。生姜醤油、わさび醤油などでいただく他にきな粉をかけても美味しいです。
    1. 鍋に牛乳、片栗粉、ピーナツクリームを入れてヘラで全体をよく混ぜ合わせながら弱火から中火で温める。
    2. 絶えず弱火から中火で全体をかき混ぜ続ける。ふつふつが大きくなり過ぎた時は火から下ろして混ぜ合わせて再度火にかける。
    3. 全体的にもったりしてヘラで鍋底が見えるようになるくらいまで混ぜ続けたら、容器に入れる。
    7 63

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「牛乳 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。