美味しすぎる焼き鯖サンド！

材料4人分

• 食パン
  8枚切り
• 塩さば
  1/2身 4枚
• 水菜
  1/2束
• 玉ねぎ
  1個
• マヨネーズ
  適量
• 粒マスタード
  適量

作り方

• 下準備
  塩さばを焼き、骨があれば取り除いておく。 玉ねぎはスライスし水にさらし、水気をしっかり拭き取っておく。 水菜はパンの幅に合わせて切っておく。

• 1

  食パンをかるく焼く。

• 2

  食パンにマヨネーズと粒マスタードを全体に塗る。

  
• 3

  【2】に玉ねぎをのせる。

  
• 4

  【3】の上に水菜をのせる。

  
• 5

  最後に塩さばをのせパンで挟みラップで包んで、5分くらいそのまま馴染ませてからパンをカットする。

  

ポイント

●粒マスタードマヨは、しっかり塗っていただいた方が美味しいです。 ●今回は新玉ねぎを使いました。 たっぷり入れてみてください。 ●お野菜はお好みのものに変更していただいても大丈夫です。 量もお好みで調整してください。

作ってみた！

質問