2022.01.27
分類主食
調理時間: 10分
ID 430082
美味しいステーキ肉があったら一緒に作りたくなるガーリックライス!
シンプルで簡単なのにとても美味しいですよね。
我が家のガーリックライスは、「味の素®︎」を加えるのがポイントです。
うま味がプラスされてとっても美味しくなりますよ。
そして我が家の簡単な和風なステーキソースレシピ付きです。
よかったらお試ししてみてください。
ごはん | 300g | |
にんにく | 2片 | |
A
|
オリーブオイル | 大さじ1 |
A
|
バター | 10g |
酒 | 大さじ1 | |
B
|
塩・粗挽き黒こしょう | 各少々 |
B
|
味の素®︎ | 小さじ1/2 |
醤油 | 小さじ2 | |
C
|
玉ねぎすりおろし | 1/4個(50g) |
C
|
醤油・みりん | 各大さじ2 |
C
|
酒・酢 | 各大さじ1 |
C
|
砂糖 | 大さじ1/2 |
ステーキ | 2枚 |
オリーブオイル 大さじ1、バター 10g
、にんにくを入れて弱火にかけ、じっくり炒め香りたたせる。塩・粗挽き黒こしょう 各少々、味の素®︎ 小さじ1/2
を加えて味を整える。玉ねぎすりおろし 1/4個、醤油・みりん 各大さじ2、酒・酢 各大さじ1、砂糖 大さじ1/2
を入れて半量くらいまで煮詰める。つくメモ
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