【冷やしたぬきキムチうどん】かけるだけ！のせるだけで美味！

材料1人分

• 冷凍うどん
  1玉
• オタフク 特製いか天入り天かす 天華
  大さじ4～5
• キムチ
  30g
• 青のり
  小さじ1/2
• 卵黄
  1個
• A
  水
  150ml
• A
  ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)
  50ml

作り方

• 下準備
  A 水150ml、ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)50mlを混ぜてかけつゆを作り、冷蔵庫で冷やしておく。

• 1

  冷凍うどんは袋の表記通りに解凍し、冷水でしっかりと冷やしてしめる。

  
• 2

  器にうどんを盛り、冷やしたかけつゆを注ぎ、キムチ、オタフク 特製いか天入り天かす 天華、青のり、卵黄をのせる。

  

ポイント

・めんつゆはヤマキの2倍濃縮を使用しました。 ・天かす、キムチ、青のりの量は目安としていただき、お好みの量をかけて召し上がっていただいて大丈夫です。 ・そうめんやそばでも美味しく召し上がっていただけます。 #オタフクソースタイアップ

作ってみた！

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