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【おにぎらず】肉味噌ときゃべつのサンドおむすび動画あり

  • 2014.03.17

  • 112790
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    【おにぎらず】肉味噌ときゃべつのサンドおむすび
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    【おにぎらず】
    ラップでくるんで、すぐできちゃう!
    お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズです。
    香ばしい肉味噌ときゃべつでおかわりしたくなる味です!

    材料(2個分)

    50g
    1本
    小さじ1/2
    大さじ1/2
    1枚(50g)
    1枚
    200g

    作り方

    1

    焼き海苔を半分に切る。ねぎをみじん切りに、きゃべつを千切りにする。

    2

    フッ素加工のフライパンに油をひかずに、豚肉を炒める。火が通ったらねぎを加え、(A)で味をととのえる。

    3

    肉味噌を皿にあけ、そのままのフライパンできゃべつをしんなりするまで炒める。

    4

    30cm×30cmくらいにラップを切り、焼き海苔をのせる。海苔の上端を1㎝残してごはんを広げたら、手前半分に肉味噌、きゃべつをのせる。

    5

    ラップをつかみ、具がのっていない面を上にして半分折りたたむ。※この時、海苔の上端で下のご飯を包み込むようにする。

    6

    周りを折りたたみ、形を調える。

    7

    雑穀は、こちらのブレンドを使用しています。【美穀小町】ほっそりブレンド(緑)

    8

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    9

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    ポイント

    作り方4の写真の具材は違いますが、基本は同じです!

    フッ素加工のフライパンを使うと、豚肉の油のみで炒めることができるので、ヘルシーな仕上がりに!

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