Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ガーリック醤油のカリカリチキン【冷凍・作り置き】

    ガーリック醤油のカリカリチキン【冷凍・作り置き】 5分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 大根とツナのごまマヨサラダ

    大根とツナのごまマヨサラダ 5分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 漬けて焼くだけ!鶏むね肉の塩レモン焼き

    漬けて焼くだけ!鶏むね肉の塩レモン焼き 10分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. やみつき♡おつまみ長いも【#作り置き#ポリ袋#コンビニ風】

    やみつき♡おつまみ長いも【#作り置き#ポリ袋#コンビニ風】 16分前

    184人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ヘルシー*水切りヨーグルトのチーズケーキ

    ヘルシー*水切りヨーグルトのチーズケーキ 21分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【餅アレンジ】ひじきと大豆のおこわ風炊き込みごはん

10

2014.12.14

分類主食

調理時間: 10分(炊飯時間を除く)

ID121290

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

お餅のアレンジレシピ。ごはんに入れて炊き込むとおこわみたいな仕上がりに!

アイデア料理 もち 大豆 炊きこみご飯・混ぜご飯 ヘルシー ひじき おふくろの味 シニア

このレシピをブログで紹介する

材料(2合分)
A
ひじき(乾) 大さじ1
A
ゆで大豆 80g
A
にんじん 1/3本(50g)
A
しょうが 1かけ(15g)
2合
大麦 大さじ4
切り餅 2個
だし汁 2カップ
ごま油 大さじ1/2
B
酒、みりん、醤油 各大さじ2
B
砂糖 小さじ1
B
少々
作り方
Point!
■ひじきの鉄分で貧血対策、血流促進! ■大豆イソフラボンで女性力UP! ■しょうがで冷え対策に。
  1. 炊飯器にといだ米と大麦を入れ、だし汁を入れて30分以上浸水させておく。
    ひじきを水で戻す。
  2. にんじん、しょうがを千切りにする。
  3. フライパンにごま油を入れて火にかけ、(A)を入れて軽く炒め(B)を入れ汁気が半分くらいになるまで煮詰める。
  4. 炊飯器の中に(2)を入れて、その上に切り餅を4等分に手で割って入れ、通常通り炊く。
9 28
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×おくら (13) シニア×シーフードミックス (9) アイデア料理×鯖缶 (7) おふくろの味×黒砂糖 (3) ひじき×青のり (3) もち×鶏肉料理 (3) 大豆×鶏肉料理 (3) 炊きこみご飯・混ぜご飯×黒豆 (3)
もっと見る

「大豆おこわ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents