電子レンジで簡単♪ミニバナナ米粉パン風【砂糖油卵不使用】

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2021.03.06

分類デザート

調理時間: 5分

ID 408410

nami

管理栄養士*こどもやママに優しい簡単レシピ

ノンオイル&ノンシュガー♪
ミニバナナ米粉パン風レシピ です。

卵 乳 小麦粉不使用⸝⋆

こどものおやつや朝食に♪

    材料2人分
    バナナ 80g(熟して甘いもの使用)
    米粉 50g
    ベーキングパウダー 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    ※米粉によって吸水率が異なります。
    米粉の量は調整してください。
    1. ボウルへバナナをいれ、フォークなどで潰す。
    2. ①へ米粉、ベーキングパウダーをいれ混ぜる。
    3. ②を8等分にし丸め、耐熱のお皿へ並べる。
      ※生地は柔らかいです。濡らした手で丸めると形成しやすいです。
    4. ③を600Wの電子レンジで2分加熱する。
      表面が乾いていたら出来上がりです。
      加熱時間は調整してください。

      ※加熱しすぎると水分が飛び。硬くなるのでご注意ください。
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