デザート
ばらのミニアップルパイ
投稿日2018/09/21
更新日2018/09/21
調理時間60分
簡単ですが見た目がとっても可愛いのでプレゼントにも喜ばれますよ！
材料（８〜10個分）
- りんご1〜2個
- 冷凍パイシート1枚
- 砂糖50g
- レモン汁小さじ2
- バター10g
作り方
ポイント
焼き時間、温度はオーブンによって違うので調整して下さい
- 準
冷凍パイシートは冷蔵庫で解凍する りんごはよく洗う
- 1
りんごは4等分し芯をカットしたら薄切りにする
- 2
耐熱ボウルにりんご・バター・砂糖・レモン汁を入れてラップをして600Wで約5分レンジで加熱する バットなどに移して冷ます
- 3
パイシートは2㎝位に切り25㎝位の長さまでめん棒で伸ばす 打ち粉を振ると生地が付きにくいです
- 4
りんごを1㎝ほど重ねながら並べていく 上部が5㎜ほどパイシートから出る様に意識して並べる あまり上にのせると巻く時にりんごが出てしまいます
- 5
りんごを挟む様に下からパイシートを折る 折る事で焼き上がりりんごの汁が漏れにくいです
- 6
くるくる巻いたらとじ目をしっかり閉じる 焼いた時に剥がれてしまわない様に
- 7
天板にクッキングシートをしき、間を空けて並べる 200℃に予熱したオーブンに入れて190℃に落としたら18分〜20分 パイシートが焼き上がったら出来上がり
レシピID
360071
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とさかりえ
「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/