酒粕と味噌を合わせた体温まるミルク煮に旬のりんごとほうれん草を入れた甘酸っぱさがクセになるポテトサラダと便利な半端野菜で作るスープで組んだ献立です^^【献立1人分あたり / ぶどうパン1枚30g】エネルギー 742kcal 塩分3.9g
1日目
使い方が難しい酒粕もふだん使っている味噌やみりんと合わせると他のお料理に展開しやすくなります。レシピのように少ない分量の酒粕なら煮込みながらアルコールが飛ばせるので初めてさんでも安心してお作りいただけます^^主菜に時間をとり、副菜や汁物は手間をかけずに作ります。少しずつ残る野菜はスープの素にて倍量作れば翌朝は楽チンです【ラクに作れる手順】すべての材料の下準備をする①スープの野菜を炒め煮る。②クリーム煮の鶏肉を焼きながらスープを仕上げる。③クリーム煮を作り器に盛る。④ポテトサラダを作り器に盛る⑤スープを温め器に盛る。