• 2024/10/05
  • 献立
  • 1日分
  • 35

みぞれ鍋で温まる鍋献立

鱈を揚げてコクを出した熱々みぞれ鍋に、にんじんと香ばしいくるみの和えもの、長芋の心地よい歯ごたえとひんやりした豆腐を合わせた和えもの副菜2品を組み合わせた料理の温度差と食感が楽しめる鍋献立です(^^)【献立1人分 / 白米150g 】エネルギー 783 kcal 塩分 3.5g ※塩分は〆まで召し上がる場合を考慮して鍋つゆの塩分も含んでいます。

1日目

〆まで楽しむ鍋献立

お肉も魚も野菜類もたっぷり入った鍋を囲んでおいしく塩分を控えつつ〆まで楽しめる鍋献立です(^^)副菜は火を使わないので鍋だけに集中して作れます(^^)【ラクに作れる手順】すべての材料の下準備をする。①鱈を揚げる。②鍋つゆを作る。③副菜2品作り器に盛る④鍋を完成させ食卓に並べる。

森口 ゆり子
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森口 ゆり子

フードコーディネーター

  • フードコーディネーター
  • 発酵食品ソムリエ
  • 食生活アドバイザー
「料理家」という働き方 Artist History