豚ロース肉（トンカツ用）のうす塩ストック（レシピID：492398）で作る中華風の炒めものです(^^)
厚切り肉は、さっと煮たり、炒めたりと実は使い勝手抜群◎
いつもと違う切り方、使い方や、調理法で食べごたえのあるおかずに。
うす塩ストックで作るから肉の下準備なし、野菜を切って、肉を切って、こんがり焼いて、調味料を加えて煮絡めるだけ。
食べ盛りも満足のご飯がすすむ味付けです(^^)
忙しい日にぜひお試しください♪

食べごたえ抜群！厚切り豚ロースの中華風スタミナ炒め

和がらしを隠し味に加えたあっさりしたうす味の『春雨サラダ』です。
隠し味の和がらし効果で和洋中合わせやすい副菜になりました^ ^
合わせだれをレンジ加熱して水分をかるくとばし、たれが熱いうちに野菜と絡め混ぜてしんなりとさせ最後に加える春雨が余分な水分を吸収するので味がぼやけませんよ(^^)

《和からしが隠し味》春雨サラダ

旬の食材たっぷり具沢山のシンプルお味噌汁です♪
食材それぞれの甘み旨味が合わさり美味しいホッとする味です(^^)

新じゃがと春かぶ、生わかめのお味噌汁

ちょい仕込みでラクして時短！しっかり食べれるスタミナ炒め献立

新じゃが芋（中）

かぶ

茹でた生わかめ

味噌

顆粒和風出し

豚ロース肉（トンカツ用）のうす塩ストック

なす

ピーマン

サラダ油

オイスターソース

しょうゆ

にんにくすりおろし（チューブ）

米粉

てんさい糖

ごま油

緑豆春雨（乾燥）

にんじん

きゅうり

ハム（4枚入り）

米酢

粗塩

市販の練りからし（チューブ）

《うす塩ストックで》厚切り豚ロースの中華風スタミナ炒め献立

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野菜たっぷり！鶏肉メーンの献立

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野菜たっぷり！鶏肉メーン献立

5分で完成！洋食にも合う◎ほうれん草の白和え

5分で☆生小松菜とりんごのヨーグルトサラダ

和えるだけ♪ひじきとキャベツの豆サラダ

栄養満点♪さばと豆腐の味噌つくね

豚こまで♪ヤンニョムポーク

小松菜とひじきのやみつきごまサラダ

生姜香る♪大根と椎茸のきんぴら

5分でやみつき☆小松菜の海苔ごま和え

栄養たっぷり◎かぼちゃと舞茸の豆乳味噌汁

簡単5分♪【れんこんとハムのマスタードマヨサラダ】

食欲そそる♪【にんじんとツナのカレーきんぴら】お弁当に◎

ごはんが進む♡【鶏肉とじゃがいものコチュマヨ焼き】お弁当にも

ヘルシー♡【長芋と豆腐のふわとろグラタン】ダイエットにも

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やみつきのり塩味♡【鶏むねと蓮根のカリカリ焼き】お弁当にも◎

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【蓮根とかぼちゃのデリ風甘辛炒め】お弁当にも◎

まろやかな甘さ♡【ほうれん草とにんじんの白和え】レンジで時短

食欲そそる♡【鶏肉とごぼうの甘酢照り焼き】お弁当にも◎

【保存版】ゆる減塩•カロリーオフ！野菜も摂れるヘルシー献立

鶏肉＋たっぷり野菜のバランス献立

【食塩2g•400kcal代】ヘルシー献立⑦🐓減塩のコツ有

パパッとラクして野菜もしっかり食べれる麺献立

ブロッコリーとえのき茸の生姜ナムル

【きな粉入りピリ辛肉味噌が合う】豆乳坦々白いカレーうどん

スピードメニューでパパッと２品献立

ご飯がもりもり進む漬け焼きおかず4選😀🍚下味冷凍OK♪

ご飯がガッツリ進むヘルシー和食の副菜4選🍚わーい😋♪

作り置きでさらに味が染みて美味しくなるヘルシー煮物4選😀♪

鶏のみりん味噌漬け焼きの野菜炒めが旨すぎた🤭🍚

甘口ごま味噌ダレの💖豚バラ大根と小松菜のごま味噌炒め🤤

行列のできる定食屋さんの😋豚の味噌漬け焼き定食🤩🍚

しみしみ豚バラ大根とホクホクごぼうの🤩甘辛～い生姜煮🤤✨

秋が旬のヘルシーおかず✨ほんとにうまい「うま煮」☆🤭☆

素材のうま味が濃厚☆🤩☆切り干し大根の五目煮✨

しっとりやわらか♪優しい和食🥰ひじきと豆腐の五目煮✨

ご飯もりもりヘルシー和食🍚白滝のすき煮風とろとろ卵炒め😋

ご飯が進むヘルシー和食😘🍚濃厚ごま味噌の炒り豆腐♪

行列の定食屋さんの🍚豚の味噌みりん漬け焼き野菜炒め定食🤩

行列の定食屋さんの裏メニュー🍚✨鶏の味噌粕漬け丼🤩

ヘルシー和食のお惣菜😘厚揚げとピーマンの生姜おかか和え🥗

ご飯がもりもり進む🍚下味冷凍＆ヘルシー和食の献立😋

からだと心がゆっくり整う・発酵食品を使った美味しい旬レシピ

特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会

フードコーディネーター

NPO法人発酵文化推進機構

発酵食品ソムリエ

一般社団法人ＦＬＡネットワーク協会

食生活アドバイザー

忙しい日はちょい仕込みのうす塩ストックを使って作る気力と心に余裕を(^^)  トンカツ用豚肉を使って作る主菜の炒め物は食べごたえもあってこれだけでも満足感◎あっさり味の春雨サラダはレンチンで。汁物の実にはわかめと芋と旬の蕪を入れたしっかり食べれるスピード献立です。【1人分あたり  /  白米150g 】エネルギー    699kcal    塩分  3.6g