《レンジ蒸し》絹揚げと旨味たっぷりきのこ蒸し

• 5分

• カロリー（1人分）106Kcal

• 総費用目安100円

• 冷蔵保存1日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• 絹揚げ
  1枚(150g)
• うす塩下味冷凍きのこ
  100g(レシピlD：496015)
• 削り節
  1パック(1g)
• しょうゆ
  小さじ1

作り方

• 1

  絹揚げはペーパータオルで挟み余分な油を取り手でひと口大にちぎって耐熱性ボウルに入れる。 　　　　　↓ うす塩下味冷凍きのこを手で崩し入れる。 　　　　　 　　　　　

  
• 2

  1のボウルに、しょうゆ、削り節を加えさっと混ぜる。 　　　　　↓ ラップをふんわりかけ、ボウルの両端を指1本分の隙間を作る。

  
• 3

  電子レンジの500Wで5分加熱し取り出す。 　　　　　　↓ ラップを外し、さっと全体を混ぜて器に盛る。 　　　　　　

  

ポイント

■絹揚げの余分な油はペーパータオルで挟んでふいてから調理してください（油臭さを抑えることができます）。 ■冷凍きのこは凍ったまま調理してください（調理加熱で旨味と栄養素を溶け出させてだし要らずに）。 【1人分あたり】塩分 0.6g

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