レンジで出来るふんわりチョコケーキ♡

10

2021.03.31

分類デザート

調理時間: 10分(冷ます時間を除く)

ID 408893

あーちゃん

でき楽🍳レシピ

レンジ加熱で簡単にできるので、食べたいと思ったらすぐ作れちゃうおやつレシピ🍫♡

砂糖を使わず、甘さ控えめなふわふわ生地に仕上がりました😍
割ったチョコが甘くてアクセントになっているのでとても美味しい♡
生地はシフォンケーキみたいなふわふわ食感です♪

切るときは冷蔵庫で少し冷やすとキレイにカットしやすいです◎
食べるときは常温の方がふわふわで美味しいので、
常温にしばらくおくかレンジで10秒くらい温めてから食べると〇

バー状やスクエア状にカットして、お好みでココアパウダーをかけて召し上がれ♩

    材料

    (750mlの耐熱コンテナ2つ分)
    板チョコ 2枚
    牛乳 150ml
    A
    ホットケーキミックス 150g
    A
    サラダ油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・チョコはミルクチョコを使用しました。お好みでビターやブラックチョコを使用してもOK!
    ・ホットケーキミックスはふるわずに加えてOK。
    ・タッパーに敷くラップは少し長めに(余分が出るように)しいて、加熱後に包めるようにしてください
    ・レンジで加熱中、生地が倍近く膨らむので、型に入れる生地の総量は
     タッパーの3~4分目くらいまでにしてください。
    ・ラップで包んで粗熱を取ることで、ケーキが乾燥するのを防げます。
    ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので
     様子を見て調整してください。
     500wで工程①30秒、工程②3分40秒、700wで工程①20秒、工程②2分20秒が目安。
    1. 耐熱ボウルに板チョコ1枚を割り入れ、牛乳50mlを加える。
      600wのレンジで30秒加熱。
    2. よく混ぜ溶かし、残りの牛乳とA

      ホットケーキミックス 150g、サラダ油 大さじ1

      を加え混ぜる。
    3. タッパーにラップを十字に敷き、②を流し入れる。
      残りのチョコを割って入れる。
    4. 600wのレンジで3分加熱。
      ラップを包み粗熱を取ったら完成。
    5 212

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