
材料5つでできるお手軽キムチチャーハンを作りました🥄 これとスープがあれば完璧っ✨ 焼肉のたれで旨味もプラスしました♡ キムチのシャキシャキ食感も美味しい~ 旨辛のチャーハンでスプーンが止まりません! 豚肉はなくてもOKだし、ハムやベーコンでも美味しいよ😉 小ネギや海苔・胡麻をトッピングするのがオススメです♪
豚スライス肉は細かくカット。

耐熱ボウルに工程1とA キムチ50g、卵1個、焼肉のたれ小さじ2を入れまぜ合わせる。

ご飯を加え混ぜたら、600wのレンジで4分加熱。

水分を飛ばすように、全体をよく混ぜる。

・豚肉はお好みの部位でOK。私は豚バラのスライスで作りましたが、豚こまやロースでも◎ ・レンジ加熱の時はラップは無しでOK! ・工程4で混ぜる時は、しゃもじなどで切るように混ぜると◎ 卵が固まっている部分があるので、そこもほぐすように混ぜてください。 ・ご飯は水分が多いともちもちした食感のチャーハンになるので、 固めに炊いたご飯や残り物のご飯の方が合うよ♪ ・工程4の加熱後、お肉にしっかり火が通っているか確認してください。 もし火が通っていなければ30秒ずつ追加加熱して様子を見てください。 ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので 様子を見て調整してください。 500wで5分、700wで3分10秒が目安。
レシピID:409437
更新日:2021/04/02
投稿日:2021/04/02

あーちゃん
糖質オフアドバイザー