主食

お手軽ランチに!レンジでキムチチャーハン

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5
加熱時間を除く
  • エネルギー585kcal
  • 炭水化物83.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質81.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料5つでできるお手軽キムチチャーハンを作りました🥄 これとスープがあれば完璧っ✨  焼肉のたれで旨味もプラスしました♡ キムチのシャキシャキ食感も美味しい~ 旨辛のチャーハンでスプーンが止まりません!  豚肉はなくてもOKだし、ハムやベーコンでも美味しいよ😉 小ネギや海苔・胡麻をトッピングするのがオススメです♪

材料1人分

  • ご飯
    1膳分
  • 豚スライス肉
    50g
  • A
    キムチ
    50g
  • A
    1個
  • A
    焼肉のたれ
    小さじ2

作り方

  • 1

    豚スライス肉は細かくカット。

    お手軽ランチに!レンジでキムチチャーハンの工程1
  • 2

    耐熱ボウルに工程1とA キムチ50g、卵1個、焼肉のたれ小さじ2を入れまぜ合わせる。

    お手軽ランチに!レンジでキムチチャーハンの工程2
  • 3

    ご飯を加え混ぜたら、600wのレンジで4分加熱。

    お手軽ランチに!レンジでキムチチャーハンの工程3
  • 4

    水分を飛ばすように、全体をよく混ぜる。

    お手軽ランチに!レンジでキムチチャーハンの工程4

ポイント

・豚肉はお好みの部位でOK。私は豚バラのスライスで作りましたが、豚こまやロースでも◎ ・レンジ加熱の時はラップは無しでOK! ・工程4で混ぜる時は、しゃもじなどで切るように混ぜると◎  卵が固まっている部分があるので、そこもほぐすように混ぜてください。 ・ご飯は水分が多いともちもちした食感のチャーハンになるので、  固めに炊いたご飯や残り物のご飯の方が合うよ♪ ・工程4の加熱後、お肉にしっかり火が通っているか確認してください。  もし火が通っていなければ30秒ずつ追加加熱して様子を見てください。 ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので  様子を見て調整してください。  500wで5分、700wで3分10秒が目安。

作ってみた!

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