ビールのおつまみにもGOOD 焼き鳥屋さんのお通し的な感じ
七味唐辛子をふるとビールにとっても合いますよ
ごま油にチューブのにんにく(チューブ)を1センチほど溶いたものをキャベツに和えてから、塩ふたつまみほどと胡椒をお好みで振ります。
よく混ぜ合わせ、すりごまを振って、軽く和えたら出来上がり
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にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。