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5分で簡単ごまキャベツ

副菜

5分で簡単ごまキャベツ
  • 投稿日2013/08/29

  • 調理時間5

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46

ビールのおつまみにもGOOD 焼き鳥屋さんのお通し的な感じ

材料作りやすい量

  • キャベツ
    1/4個
  • ごま油
    大さじ1
  • にんにく(チューブ)
    1センチほど
  • 2つまみ
  • 胡椒
    少々
  • すりごま
    大さじ1

作り方

ポイント

七味唐辛子をふるとビールにとっても合いますよ

  • 1

    ごま油にチューブのにんにく(チューブ)を1センチほど溶いたものをキャベツに和えてから、塩ふたつまみほどと胡椒をお好みで振ります。

  • 2

    よく混ぜ合わせ、すりごまを振って、軽く和えたら出来上がり

レシピID

102754

「キャベツ」の基礎

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にがはっぱ 平沢あや子
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にがはっぱ 平沢あや子

体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。

「料理家」という働き方 Artist History