【コクとうま味とまろみのベストバランスでこれやみつき!】 李錦記オイスターソースの濃厚なコクとうま味、マヨネーズのまろやかさ、すりごまで香ばしさをプラス。 しゃっきりキャベツに最高の相性で、食べる手が止まりません!! 火を使わないので、特に夏のお通しに最適です。
▼こちらの写真は材料2倍の2人分です。 #エスビー食品タイアップ
器にA 李錦記オイスターソース大さじ1、マヨネーズ大さじ1、すりごま(白)大さじ1を入れて混ぜ合わせる。
キャベツはお好みの大きさに手でちぎってたっぷりの水(分量外)を入れたボウルの中で洗い、食べる直前にしっかり水気を切る。 キャベツを1につけながらいただく。
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2021/08/11 21:39
2021/08/01 13:55
おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」