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さっと朝に食べられるスープ トーストと合わせればバランスもgood
お鍋に水を沸かす
ブロッコリーを洗って小房に切り、沸騰したお鍋に入れる
中火で2分煮込んだら溶いた卵を回しながら入れて、コンソメを加えます
軽く混ぜ合わせてコショウをくわえて出来上がり
味付け前に溶き卵を流しいれると 失敗なくふんわりした卵のスープになります
レシピID:114613
更新日:2014/04/09
投稿日:2014/04/09
2024/11/01 19:55
にがはっぱ 平沢あや子
料理家
2019/04/03