カレー釜玉うどん【チンして混ぜるだけ！】
投稿日2023/06/14
更新日2023/07/31
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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今日はもう何も作りたくなぁ、という日にぴったり！ チンして混ぜるだけで簡単に味が決まるカレー味の釜玉うどんをどうぞ♪ 5分で作れるので忙しい日の食事や、夜食にもオススメです。
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- 卵1個
- 長ねぎ適量
- 揚げ玉（天かす）適量(好みで)
- AS&B カレー粉スティック1本(2g)
- Aごま油小さじ1/2
- A麺つゆ小さじ1/2(3倍濃縮)
作り方
ポイント
＊卵に絡めてよく和えると、最終的に調味料が麺にしっかり絡みます。 ＊トッピングは小ねぎ、刻み海苔、福神漬けなどをのせても美味しいです。お好みでアレンジしてお楽しみください。 #エスビー食品タイアップ
- 1
冷凍うどんは袋の表記通りに内袋のまま電子レンジで加熱する。 ※レンジ加熱が可能か必ず確認してください。加熱不可の場合は茹でてお使いください。
- 2
長ねぎは小口切りにする。
- 3
深めの器に1を入れ、A S&B カレー粉スティック1本、ごま油小さじ1/2、麺つゆ小さじ1/2を加えてよく和える。
- 4
卵を割り、3の上にのせる。長ねぎ、好みで揚げ玉（天かす）をのせる。
- 5
卵にうどんを絡ませながらよく混ぜてから食べる。
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質問
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asuca
料理研究家・上級食育アドバイザー
- 上級食育アドバイザー
現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡