副菜

あと1品に!お助け冷奴【もずく酢梅奴】

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

これからの季節、「あと1品!」に役立つ冷奴はいろいろなレパートリーがあると便利ですよね。 そんな夏の強い味方。 梅ともずく酢で夏バテ知らず! 「あと1品!お助け冷奴シリーズ」です♪

材料2人分

  • 豆腐
    1/2丁
  • A
    もずく酢
    1パック
  • A
    梅干し
    大1個
  • 小ねぎ
    適量

作り方

  • 1

    梅は細かく切る(たたく)。小ねぎはななめ薄切りにする。

  • 2

    A もずく酢1パック、梅干し大1個を混ぜ合わせて豆腐の上に乗せる。

    あと1品に!お助け冷奴【もずく酢梅奴】の工程2

ポイント

お好みでおろし生姜や大葉の千切りを乗せても美味しいです。

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2024/08/26 22:24

    今夜の副菜に♪味つけ無しのもずくを活用し、三杯酢に梅干しを調整した旨ダレをかけて、葱と実家産大葉ものせました〜。 もずくの食感に、梅風味ダレが爽やかで〜とても美味しいです😋🥢👌娘もペロリと食べてました~😆また作ります🎶すがたなみさん、絶品レシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(あと1品に!お助け冷奴【もずく酢梅奴】)

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