簡単！チキンとしめじのトマトクリームスープ

玉ねぎはスライス、鶏モモ肉は小さめ一口大、シメジはばらしておく。

鍋にサラダ油を熱し玉ねぎ、鶏モモ肉を入れ強火で炒める。火が通ったらシメジとトマト缶を加えさらにさっと炒める。

分量の水を加え、煮立ったら一度火を止めてシチューの素を加える。再び火をつけ弱火〜中火でとろみがつくまで煮る。

牛乳を加えて軽く煮立ったら塩コショウで味を整える。