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暑い時期には、ご飯にお好みの具材を組み合わせておにぎりにすると、食べやすくなります。梅干しや大葉などがおすすめです。
・梅干しは、お好みで量を加減してください。
梅干しは種を取りみじん切りにして、B ちりめんじゃこ小さじ1、梅干し1個を混ぜ合わせておく。
ボウルにA ご飯400g、ちりめんじゃこ大さじ3、醤油大さじ1、かつお節6gを入れて混ぜ合わせ、丸形のおにぎりを4個作る。
お皿に大葉を敷き、おにぎりをのせ、B ちりめんじゃこ小さじ1、梅干し1個をトッピングする。
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横川 仁美
管理栄養士/お味噌汁レシピ研究家 手軽なお味噌汁レシピで ママのキレイ、子どもの元氣を食卓から応援します。
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