朝食やおやつに大活躍するグラノーラを家でも作れないかと思い、何度も作ってこのレシピができました。 買うとカロリーや糖質は気になるけど、家で作れば安心安全♪ 子どもたちにも、プレゼントにも喜ばれます^^
オーブンで約途中、どうしても色むらができてしまうので途中で全体を混ぜると焼き色が均等になり、よりおいしく仕上がります。
・オーブンは、150度に予熱する。 ・天板にクッキングシートをしく。
フライパンにグレープシードオイル、はちみつを入れて中火にかける。はちみつがフツフツとしてきたら火を止め、オートミールを加えて手早く混ぜる。
クッキングシートをしいた天板に1をできるだけ薄く広げ、150度に予熱したオーブンで30分焼く。途中で全体を混ぜる。
焼きあがったら、オーブンから鶏抱いて天板の上にのせたまま冷ます。冷めたらホールアーモンドと好みのドライフルーツ(レーズン・ベリー・ピスタチ等)を混ぜる。
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Runa(ルーナ)
2人の男の子のママ/管理栄養士/保育園管理栄養士/美活ライター 「働くママのおやつ時間」 Runaレシピは、1に簡単、2に美味しい、3に映えるをモットーに作成しています。 毎日たくさんのことに追われているママたちに、息抜きで作れるおやつを提案していきたいと思っています。 Runaのレシピがママたちの助けになったらうれしいです^^ ご質問等ございましたらお気軽にコメントください★