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すごくおいしい!自家製グラノーラ

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  • 60

朝食やおやつに大活躍するグラノーラを家でも作れないかと思い、何度も作ってこのレシピができました。 買うとカロリーや糖質は気になるけど、家で作れば安心安全♪ 子どもたちにも、プレゼントにも喜ばれます^^

材料4人分(作りやすい分量)

  • オートミール
    120g
  • グレープシードオイル
    30g
  • はちみつ
    40g
  • ホールアーモンド
    60g
  • 好みのドライフルーツ(レーズン・ベリー・ピスタチ等)
    適量

作り方

  • 下準備
    ・オーブンは、150度に予熱する。 ・天板にクッキングシートをしく。

  • 1

    フライパンにグレープシードオイル、はちみつを入れて中火にかける。はちみつがフツフツとしてきたら火を止め、オートミールを加えて手早く混ぜる。

  • 2

    クッキングシートをしいた天板に1をできるだけ薄く広げ、150度に予熱したオーブンで30分焼く。途中で全体を混ぜる。

  • 3

    焼きあがったら、オーブンから鶏抱いて天板の上にのせたまま冷ます。冷めたらホールアーモンドと好みのドライフルーツ(レーズン・ベリー・ピスタチ等)を混ぜる。

ポイント

オーブンで約途中、どうしても色むらができてしまうので途中で全体を混ぜると焼き色が均等になり、よりおいしく仕上がります。

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