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味付けはうなぎのタレとレモン汁を混ぜ合わせるだけ! タレに漬けるだけ! 焼くだけ!の簡単レシピです。
漬けタレにしっかり漬け込むこと! 焼いている途中に漬けタレを表面にハケで塗ると照りがよくなります。
手羽先の裏側に縦に1本切れ目を入れる。
保存袋にレモン汁とうなぎのタレを入れて、手羽先を加えて半日から1日つけ込む。
天板にクッキングシートを敷いて、その上に手羽先を並べて粗挽きこしょうを全体に振る。
200℃に温めたオーブンで、20分焼く。
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早百合
調理師保持。保育士をしています。毎日子供達からピュアなエネルギーを貰ってます♡ 夫、娘2人の4人家族です。 『これ作ってみたい!』と思ってもらえる料理を作っていきたいと思っています。
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味に自信あり!
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