主菜
うなチキレモン
投稿日2020/11/18
更新日2020/11/18
調理時間30分(タレに漬け込む時間は除く)
味付けはうなぎのタレとレモン汁を混ぜ合わせるだけ！ タレに漬けるだけ！ 焼くだけ！の簡単レシピです。
材料4人分
- 手羽先16本
- レモン汁大さじ３
- うなぎのタレ大さじ５
- 粗挽きこしょう適量
作り方
ポイント
漬けタレにしっかり漬け込むこと！ 焼いている途中に漬けタレを表面にハケで塗ると照りがよくなります。
- 1
手羽先の裏側に縦に1本切れ目を入れる。
- 2
保存袋にレモン汁とうなぎのタレを入れて、手羽先を加えて半日から1日つけ込む。
- 3
天板にクッキングシートを敷いて、その上に手羽先を並べて粗挽きこしょうを全体に振る。
- 4
200℃に温めたオーブンで、20分焼く。
レシピID
401657
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