副菜
副菜なのに存在感がすごい！オクラの和風ツナマヨ和え
5分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物4.6g
- 脂質16.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
冗談抜きでお箸が止まらない！！ 作ってる最中にもつまみ食いが止まりません！笑 たった5分で作れる簡単なおかずなのに、食卓に出すと副菜なのに存在感が凄いんです。 冷蔵保存可能なので作り置きにもオススメです。 4日以内には食べ切るようにしてください。
作り方
- 1
オクラはがくを取り除き、塩を振って板ずりにし、熱湯で1分茹でてザルにあげる。 粗熱が取れたら、斜め3等分に切る。
- 2
1と軽く油を切ったツナ缶とA マヨネーズ大さじ2、白だし小さじ2、ブラックペッパー少々を混ぜ合わせる。
ポイント
オクラは食感が失われないために、茹ですぎないこと。 ツナ缶のオイルは旨味がたくさん詰まってるので、軽く切る程度で大丈夫です。 (気になる方はしっかり絞ってくださいね。)
レシピID：396552
更新日：2020/08/12
投稿日：2020/08/12
