副菜

焼いて更に旨みがUP♡トマトとツナの味噌マヨチーズ焼き

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  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマトを丸ごと1個使ったお手軽メニューです! 小さじ1杯入れた味噌が、とってもいい働きをしてくれます。 そう、このレシピは隠し味の味噌がミソ。 切って混ぜて乗せるだけ! 後はトースター任せで、とっても手軽で簡単に作れるので時間がないときの「後一品!」っていうときに是非作ってみてください♪

材料2人分

  • トマト
    1個
  • ピザ用チーズ
    30g
  • ドライパセリ
    少々
  • A
    ツナ缶
    70g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    味噌
    小さじ1
  • A
    牛乳
    小さじ1
  • A
    塩胡椒
    少々
  • 少々

作り方

  • 1

    トマトはヘタをくり抜き、横半分に切る。 ※断面を上にして置いたときに、傾かないように底になる部分を平らに切る。

  • 2

    ツナ缶は軽く油を切ってA ツナ缶70g、マヨネーズ大さじ1、味噌小さじ1、牛乳小さじ1、塩胡椒少々としっかり混ぜ合わせる。

  • 3

    トースタートレーの上に断面を上にしたトマトを置いて塩を振り、2とピザ用チーズを乗せてトースターでチーズに焼き色がつくまで3分ほど焼く。

  • 4

    ドライパセリを散らす。

ポイント

ツナ缶の油は旨みがあるので、軽く切る程度がオススメです。 (気になる方はしっかり油切りをするか、ノンオイルでも代用可能です。) 焼いた後は、トマトから水分が出るので底が深いお皿で召し上がってください。 水分が気になる方は、種を取り除いてから調理してください。 焼き時間はお使いのメーカーや型式で調整してください。 チーズかとろ~り熱いうちに食べてくださいね!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら