
トマトを丸ごと1個使ったお手軽メニューです! 小さじ1杯入れた味噌が、とってもいい働きをしてくれます。 そう、このレシピは隠し味の味噌がミソ。 切って混ぜて乗せるだけ! 後はトースター任せで、とっても手軽で簡単に作れるので時間がないときの「後一品!」っていうときに是非作ってみてください♪
トマトはヘタをくり抜き、横半分に切る。 ※断面を上にして置いたときに、傾かないように底になる部分を平らに切る。
ツナ缶は軽く油を切ってA ツナ缶70g、マヨネーズ大さじ1、味噌小さじ1、牛乳小さじ1、塩胡椒少々としっかり混ぜ合わせる。
トースタートレーの上に断面を上にしたトマトを置いて塩を振り、2とピザ用チーズを乗せてトースターでチーズに焼き色がつくまで3分ほど焼く。
ドライパセリを散らす。
ツナ缶の油は旨みがあるので、軽く切る程度がオススメです。 (気になる方はしっかり油切りをするか、ノンオイルでも代用可能です。) 焼いた後は、トマトから水分が出るので底が深いお皿で召し上がってください。 水分が気になる方は、種を取り除いてから調理してください。 焼き時間はお使いのメーカーや型式で調整してください。 チーズかとろ~り熱いうちに食べてくださいね!
レシピID:397210
更新日:2020/08/24
投稿日:2020/08/24