鯖缶とトマトのバジルチーズ焼き/じゅわっとソースが美味しい♪

材料2人分

• 鯖水煮缶
  1缶(食塩不使用190g)
• トマト
  2個(190g)
• キユーピー ltaliante バジルソース
  大さじ1と1/2(鯖となじませる用)
• シュレッドチーズ
  50g
• 粗挽き黒胡椒
  お好み量(省略可)
• 乾燥バジルか乾燥パセリ
  お好み量(省略可)
• キユーピー Italiante バジルソース
  大さじ1/2(焼く前にかける用)

作り方

• 下準備
  オーブンを220度で予熱する。

• 1

  鯖水煮缶は汁気をきり、耐熱皿にのせて 大きめにほぐす。

  
• 2

  キユーピー ltaliante バジルソースを満遍なくかける。（大さじ1と1/2）

  
• 3

  トマトは縦半分に切ってヘタを取り、 端から8mm幅に切る （輪切りの半分のイメージ）

  
• 4

  耐熱皿の鯖の間にバランスよくトマトを並べる。

  
• 5

  シュレッドチーズをふりかける。 キユーピー Italiante バジルソースをかける。 （大さじ1/2）

  
• 6

  予熱が終わったオーブンで10分から12分焼く。 （トースターの場合は1000Wで8から10分程度様子を見て焼く。）

  
• 7

  火傷をしないように取り出し、鍋敷などの上におく。 ・お好み量の粗挽き黒胡椒や乾燥バジルか乾燥パセリをふって召し上がってください。

  

ポイント

・鯖缶は食塩水不使用のものを使っています。 味付けはバジルソースのみですので、レシピ通り作ってみて、Italiante バジルソースをあとがけして加減してください。 ・トマトの種類で酸味、種の汁気なども変わってきます。トマトのタネの周りの汁気が多い場合はざるなどに入れ、汁気を少し捨ててから耐熱皿に入れてください。 ・「キユーピー Italiante バジルソース」は調味料のように手軽に使えて、いつもの味付けや味わいに変化を与えてくれます。 よろしければ是非お試しください。

作ってみた！

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