節約、簡単、旨い!鶏むね肉のチーズ入りピカタ

10

2021.01.25

分類主菜

調理時間: 10分

ID 405514

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

うちの子供がめっちゃ好きであっとゆう間になくなるやです!!

鶏むね肉にチーズ味の衣をつけカリっと焼きあげました♪
チーズ味って時点で最高に美味しくて子供にも大人気〜

薄く削ぎ切りにするので火が通りが早く、思い立った時にパッと簡単に作れます。

お酒のあてやお弁当のおかずにもピッタリです♪

    材料2人分
    鶏むね肉 300g
    A
    1個
    A
    粉チーズ 大さじ1
    A
    マヨネーズ 小さじ1
    薄力粉 大さじ1
    塩胡椒 少々
    オリーブオイル 大さじ1
    作り方
    Point!
    鶏むね肉を切るときは均等の厚さになるように削ぎ切りにしてください。
    (全部カリッと焼き上げるように。)

    冷蔵保存する場合は3日以内に食べ切るようにしてください。
    1. 鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけて薄力粉をまぶす。
    2. ボウルにA

      卵 1個、粉チーズ 大さじ1、マヨネーズ 小さじ1

      を混ぜ合わせて1の鶏むね肉をくぐらせる。
    3. フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、鶏むね肉を焼き色がつくまで焼く。
    4. ひっくり返してしっかりと火が通るまで焼く。
    17 714
    コメント・感想 Comment
    317294 さん
    2021.01.31 20:30

    カリッフワッで、美味しく出来ました😋 お酒のつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリです✨

    Yae さん
    2021.01.25 17:07

    こんにちは👋😃 トリ胸の皮は取りますか⁉️ 美味しそうです🎵

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