ダブル使いが美味しい♪焼肉のたれで超シンプル絶品ハンバーグ

• 15分

材料2人分

• 合い挽きミンチ
  250g
• 玉ねぎ
  1/4個
• A
  卵
  1個
• A
  キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛、牛乳
  各大さじ1
• A
  パン粉
  大さじ3
• A
  塩、こしょう
  各少々
• B
  キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
  50ml
• B
  マヨネーズ
  大さじ1
• B
  水
  50ml

作り方

• 1

  玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、合い挽きミンチとA 卵1個、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛、牛乳各大さじ1、パン粉大さじ3、塩、こしょう各少々を入れてしっかりと捏ねる。

  
• 2

  食べやすい大きさに形を整えてフライパンに入れ、中火で焼く。 焼き色がついたら裏返し、蓋をして5分蒸し焼きにする。 竹串などを刺して透明な肉汁が出たら皿に取り出す。

  
• 3

  同じフライパンにB キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛50ml、マヨネーズ大さじ1、水50mlを入れてなじんだら煮立たせ、ハンバーグを戻しいれて絡める。 器に盛り、フライパンに余ったソースを上からかける。

  

ポイント

たれはとってもしっかりめになってるのでお好みで水を足して調整してください。 #キッコーマンタイアップ