ダブル使いが美味しい♪焼肉のたれで超シンプル絶品ハンバーグ
投稿日2022/05/10
更新日2022/05/10
調理時間15分
とにかくご飯がすすむしっかり味♪ キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛のダブル使いの絶品ハンバーグです！ ソースだけでなくハンバーグにも味付けすることで食べるたびに口の中で肉汁になじんだ旨味がジュワっと広がります♪ いつもと違った贅沢ハンバーグはいかがですか～？(^^)/
材料2人分
- 合い挽きミンチ250g
- 玉ねぎ1/4個
- A卵1個
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛、牛乳各大さじ1
- Aパン粉大さじ3
- A塩、こしょう各少々
- Bキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛50ml
- Bマヨネーズ大さじ1
- B水50ml
作り方
ポイント
たれはとってもしっかりめになってるのでお好みで水を足して調整してください。 #キッコーマンタイアップ
- 1
玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、合い挽きミンチとA 卵1個、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛、牛乳各大さじ1、パン粉大さじ3、塩、こしょう各少々を入れてしっかりと捏ねる。
- 2
食べやすい大きさに形を整えてフライパンに入れ、中火で焼く。 焼き色がついたら裏返し、蓋をして5分蒸し焼きにする。 竹串などを刺して透明な肉汁が出たら皿に取り出す。
- 3
同じフライパンにB キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛50ml、マヨネーズ大さじ1、水50mlを入れてなじんだら煮立たせ、ハンバーグを戻しいれて絡める。 器に盛り、フライパンに余ったソースを上からかける。
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- Artist
あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！
