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主食

しらす枝豆チーズのオイルおにぎり

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  • 5

私もこどもたちも大好きなおにぎりにオリーブオイルを入れて流行りのオイルおにぎりにしました。 チーズとオリーブの風味はやっぱり抜群!塩味が強いものばかりなので塩は要らないと思いますが、味見して薄ければお好みでふっても。

材料1人分(おにぎり2つ分)

  • 温かいごはん
    140g
  • A
    バージンオリーブオイル
    小さじ2
  • A
    枝豆
    正味20g
  • A
    しらす干し
    小さじ2
  • スライスチーズ
    一枚

作り方

  • 下準備
    枝豆は塩茹でしたもの、もしくは冷凍品を解凍したものを、鞘から出しておく。

  • 1

    温かいごはんにAを混ぜる。

  • 2

    1が少し冷めたら、スライスチーズをちぎって混ぜ、2等分にして濡らした手で三角に握る。

ポイント

チーズは溶けすぎないよう後から混ぜてください。

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