Name: 小松菜のニンニク炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 甘辛炒め
Ingredients: 小松菜 220g; にんにく ２片; 鷹の爪 適量; 酒 大さじ１; 醤油麹 大さじ１; オイスターソース 小さじ１; 鶏がらスープの素 小さじ１; 胡麻油 大さじ１

2020.11.02

分類副菜

調理時間： 10分

ID 400777

ともっち

ちょっと一手間♡愛情ごはん♬

※ 家庭菜園で小松菜が収穫出来たので作りました。

材料2人分

	小松菜	220g
	にんにく	２片
	鷹の爪	適量
A	酒	大さじ１
A	醤油麹	大さじ１(ID396519　代用➡︎醤油)
A	オイスターソース	小さじ１
A	鶏がらスープの素	小さじ１
	胡麻油	大さじ１

作り方

Point!

※ 炒める時は手早くスピーディーがシャキシャキして美味しく出来上がります。

※ お子様が召し上がる場合は鷹の爪を取り除くか　調整して下さい。

※ 盛り付けの仕上げにクラッシュピーナツを乗せても美味しいです。(お好みで)

※ 小松菜は食べやすい大きさに切る
※ にんにくはスライス
※ A
酒大さじ１、醤油麹大さじ１、オイスターソース小さじ１、鶏がらスープの素小さじ１
は合わせておく
フライパンに胡麻油を入れにんにくと鷹の爪を熱する
ニンニクの香りが立ってきたら　小松菜を炒め　合わせ調味料を入れて手早く絡める

つくメモ

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