小松菜のニンニク炒め

10

2020.11.02

分類副菜

調理時間: 10分

ID 400777

ともっち

ちょっと一手間♡愛情ごはん♬

※ 家庭菜園で小松菜が収穫出来たので作りました。

    材料2人分
    小松菜 220g
    にんにく 2片
    鷹の爪 適量
    A
    大さじ1
    A
    醤油麹 大さじ1(ID396519 代用➡︎醤油)
    A
    オイスターソース 小さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    胡麻油 大さじ1
    作り方
    Point!
    ※ 炒める時は手早くスピーディーがシャキシャキして美味しく出来上がります。

    ※ お子様が召し上がる場合は鷹の爪を取り除くか 調整して下さい。

    ※ 盛り付けの仕上げにクラッシュピーナツを乗せても美味しいです。(お好みで)
    1. ※ 小松菜は食べやすい大きさに切る
      ※ にんにくはスライス
      A

      酒 大さじ1、醤油麹 大さじ1、オイスターソース 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1

      は合わせておく
    2. フライパンに胡麻油を入れにんにくと鷹の爪を熱する
    3. ニンニクの香りが立ってきたら 小松菜を炒め 合わせ調味料を入れて手早く絡める
    3 249
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