2018.08.03
分類副菜
調理時間: 30分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)
ID 330531
赤いパプリカを、焦げるまで焼くと甘みが際立ちます。表面の焦げた皮を取り除くと、とってもきれいな赤色になります。フードプロセッサーでピューレにして生クリームと合わせました。お食事の始まりの前菜として素敵な一品になります!
赤パプリカ | 2個 | |
A
|
水 | 50cc |
A
|
顆粒コンソメ | 5g |
インスタントゼラチン | 5g | |
生クリーム | 50cc | |
イタリアンパセリ | 適量 |
水 50cc、顆粒コンソメ 5g
を煮立てて火を止める。つくメモ
<つくメモって?>
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