主菜

炊飯器で簡単！ガランティーヌ

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10分

炊飯器の保温時間は除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ガランティーヌが、炊飯器に入れておくだけ、ほったらかしで簡単に出来ちゃいます。味のアクセントに、ココナッツパウダーをまぶしました。

材料6人分（2本分）

1
鶏胸肉は皮を取り、2cm角に切ります。ハムも2cm角に切ります。 Aは合わせて混ぜておきます。
2
ボウルにココナッツパウダー以外の材料を全部入れてよく練り混ぜます。
3
2を2等分して、それぞれラップに包み形を整えます(隙間ができないよいに、しっかり詰めます)。両端は、ぎゅっと結びます。1つずつ小さめのジップロックに入れ、空気を抜いて口をしっかり閉じます。
4
炊飯器に、熱湯をたっぷり入れて、3も入れ蓋を閉めて保温にし、1時間くらいそのままにします。取り出し、指で押してみて弾力があればOK。柔らかいようなら、もう少し入れます。
5
4が冷めたら、冷蔵庫に入れてしっかり冷やします。冷えたら、お好きな大きさにカットして、ココナッツパウダーをまぶし、皿に盛り付けマスタードを添えます。