苺🍓のガトー・インビジブル

※苺は、ヘタを取り、厚さをそろえて切っておきます。 ※薄力粉は、振るっておきます。 ※パウンド型には、クッキングシートを敷いておきます。 ☆牛乳とバターは、耐熱容器に入れラップをし、600wで40〜50秒くらいレンチンし、よく混ぜておきます。

りんごは皮を剥き、4等分して芯を取り、薄くスライスしておきます。

ボウルに、卵と砂糖を入れてホイッパーで混ぜ、☆も加えて混ぜます。 更に、薄力粉も加えてよく混ぜます。

❷に、スライスしたりんごを入れて混ぜます。

パウンド型に、❸を半分まで入れでした平らにします。

苺を敷き詰めます。

❸の残りを入れます。 (残った苺やアーモンドスライスを、上にのせてもよい) ※❸の生地は、少し多めなので、余ったら別の型に入れて焼いて下さい。

❻を170度に予熱したオーブンで、50分くらい焼きます。

取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やします。