かどや純白ごま油で！ガトーインビジブル

型にクッキングシートを敷く。 材料をすべて量り、薄力粉をふるい塩を合わせる。 オーブンを170度にあたためる。

ボウルに卵とグラニュー糖を混ぜる。

牛乳を少しずつ加え、純白ごま油を加える。

薄力粉を入れてダマにならないように何回かに分けて混ぜる。

りんごの皮を剥いて1～2mm程度にスライスする。

生地にスライスしたりんごをしっかり絡める。

層になるようりんごを型の半分まで入れて、生地をかぶるくらい入れる。

レーズンを敷き詰める。

さらに層になるようりんごをいれる。

オーブンで40〜45分焼く。 (表面が焦げてきたらアルミ箔をかぶせます。)

粗熱をとり冷蔵庫で2～3時間ほど冷やし、型から出してA イチゴ3個、ブルーベリー6個、ホイップクリーム適量、ミント適量を飾り 粉糖を振りかける。