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トースターで簡単! キョロキョロ ミートボール

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2018.05.16

分類主菜

調理時間: 15分(焼き時間は除く)

ID287384

きゃらきゃら(小林睦美)

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

子供が喜ぶ!キョロキョロ ミートボール。
トースターで出来る簡単レシピです。
お子様の運動会のお弁当の1品に。

ミートボール 合挽き肉 運動会 お弁当 キャラ弁 子供に人気 子供 トースター 簡単

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材料4人分
A
合挽き肉 300g
A
玉ねぎ(みじん切り) 1/4
A
1個
A
片栗粉 大さじ1
A
塩胡椒 少々
B
水・みりん・ケチャップ 大さじ3
B
砂糖・醤油 大さじ4
水溶き片栗粉 大さじ2
スライスチーズ 1〜2枚
海苔 1/2枚
作り方
Point!
焼き時間と温度は、トースターによって違うので様子を見ながら調整して下さい。
  1. ボウルに、グループA

    合挽き肉 300g、玉ねぎ(みじん切り) 1/4、卵 1個、片栗粉 大さじ1、塩胡椒 少々

    をいれて、よく捏ねる。
  2. 手にサラダ油をつけながら小さく丸めて、クッキングシートを敷いたトースター用の天板にのせる。
  3. 250度のトースターで10分程焼く。
  4. フライパンを火にかけ、グループB

    水・みりん・ケチャップ 大さじ3、砂糖・醤油 大さじ4

    を入れて軽くて煮詰め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  5. ❹に❸を入れて絡める。
    火を止めて、冷ます。
  6. スライスチーズは、太めのストローで抜き、海苔パンチでくり抜いた目を貼り、ミートボールに乗せる。
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