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    主菜

    トースターで簡単! キョロキョロ ミートボール

    • 投稿日2018/05/16

    • 更新日2018/05/16

    • 調理時間15(焼き時間は除く)

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    子供が喜ぶ!キョロキョロ ミートボール。 トースターで出来る簡単レシピです。 お子様の運動会のお弁当の1品に。

    材料4人分

    • A
      合挽き肉
      300g
    • A
      玉ねぎ(みじん切り)
      1/4個
    • A
      1個
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      塩胡椒
      少々
    • B
      水・みりん・ケチャップ
      大さじ3
    • B
      砂糖・醤油
      大さじ4
    • 水溶き片栗粉
      大さじ2
    • スライスチーズ
      1〜2枚
    • 海苔
      1/2枚

    作り方

    ポイント

    焼き時間と温度は、トースターによって違うので様子を見ながら調整して下さい。

    • 1

      ボウルに、グループA 合挽き肉300g、玉ねぎ(みじん切り)1/4個、卵1個、片栗粉大さじ1、塩胡椒少々をいれて、よく捏ねる。

    • 2

      手にサラダ油をつけながら小さく丸めて、クッキングシートを敷いたトースター用の天板にのせる。

      工程写真
    • 3

      250度のトースターで10分程焼く。

      工程写真
    • 4

      フライパンを火にかけ、グループB 水・みりん・ケチャップ大さじ3、砂糖・醤油大さじ4を入れて軽くて煮詰め、水溶き片栗粉でとろみをつける。

    • 5

      ❹に❸を入れて絡める。 火を止めて、冷ます。

    • 6

      スライスチーズは、太めのストローで抜き、海苔パンチでくり抜いた目を貼り、ミートボールに乗せる。

    レシピID

    287384

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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History