アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルト

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2018.07.11

分類デザート

調理時間: 15分(焼き時間は除く)

ID 319175

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

はじめから作ろうと思うと、手間のかかるタルト生地。でも、市販のアレを使えば、タルト生地が簡単に出来るんです‼️

タルトの中には、ベークドチーズケーキの生地を入れて焼き、チーズケーキタルトにしました。

    材料8人分(18cmタルト型)
    市販のクッキーやビスケット 120〜130g
    2個
    クリームチーズ 100g
    砂糖 30g
    生クリーム 100cc
    薄力粉 15g
    レモン汁 大さじ1
    作り方
    Point!
    タルト生地に使うクッキーやビスケットは、水分量によって卵の量が変わってくるので、使うものに合わせて量を調整して下さい。
    1. クリームチーズは、600wで20〜30秒レンチンして柔らかくしておく。
    2. 市販のクッキーやビスケットは、ジップロックに入れて麺棒で叩き細かい粉末にする。
    3. 卵を1個加えて、よく揉む。
    4. 平らな台の上にラップを敷き、ひとまとまりになった❷をのせて、上からもラップをかぶせ、麺棒でタルト型の大きさに合わせて丸くのばす。
    5. タルト型のに敷き詰め、底にフォークで穴を開ける。
      180度に予熱したオーブンで10分焼く。
    6. ボウルに、クリームチーズと砂糖を入れて ホイッパーで混ぜる。
    7. 卵を1個加えて混ぜる。
    8. 生クリームとレモン汁を加えて混ぜる。
    9. 薄力粉を振るい入れて混ぜる。
    10. ❹に❽を流し入れ、170〜180度に予熱したオーブンで35〜40分程焼く。
    292 1178
    コメント・感想 Comment
    sayokov さん
    2021.04.17 21:35

    凄く美味しそうで、作ってみようと思います! 市販のクッキーやビスケットは何を使用したか教えて頂きたいです

    きゃらきゃら さん
    2018.07.12 18:11

    是非、アレで作ってみて下さい😁

    NK さん
    2018.07.11 15:45

    なるほど!アレでタルト生地がつくれるんですね!これだったらお菓子初心者の私でもできそうな気がします!

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