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アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルト

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焼き時間は除く
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物20.3g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

はじめから作ろうと思うと、手間のかかるタルト生地。でも、市販のアレを使えば、タルト生地が簡単に出来るんです‼️ タルトの中には、ベークドチーズケーキの生地を入れて焼き、チーズケーキタルトにしました。

材料8人分(18cmタルト型)

  • 市販のクッキーやビスケット
    120〜130g
  • 2個
  • クリームチーズ
    100g
  • 砂糖
    30g
  • 生クリーム
    100cc
  • 薄力粉
    15g
  • レモン汁
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    クリームチーズは、600wで20〜30秒レンチンして柔らかくしておく。

  • 1

    市販のクッキーやビスケットは、ジップロックに入れて麺棒で叩き細かい粉末にする。

    アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルトの工程1
  • 2

    卵を1個加えて、よく揉む。

    アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルトの工程2
  • 3

    平らな台の上にラップを敷き、ひとまとまりになった❷をのせて、上からもラップをかぶせ、麺棒でタルト型の大きさに合わせて丸くのばす。

    アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルトの工程3
  • 4

    タルト型のに敷き詰め、底にフォークで穴を開ける。 180度に予熱したオーブンで10分焼く。

    アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルトの工程4
  • 5

    ボウルに、クリームチーズと砂糖を入れて ホイッパーで混ぜる。

    アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルトの工程5
  • 6

    卵を1個加えて混ぜる。

    アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルトの工程6
  • 7

    生クリームとレモン汁を加えて混ぜる。

    アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルトの工程7
  • 8

    薄力粉を振るい入れて混ぜる。

    アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルトの工程8
  • 9

    ❹に❽を流し入れ、170〜180度に予熱したオーブンで35〜40分程焼く。

    アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルトの工程9

ポイント

タルト生地に使うクッキーやビスケットは、水分量によって卵の量が変わってくるので、使うものに合わせて量を調整して下さい。

作ってみた!

  • ミッチー
    ミッチー

    2026/04/22 12:24

    初チーズタルト!型から外すのが難しく大苦戦💦 ボロボロになったところは写真の外へ 笑 うん、これでうまく焼けたように見える🤣 そして美味い!
    ミッチーの作ってみた!投稿(アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルト)
  • しゅうまい
    しゅうまい

    2025/07/16 16:29

    タルトが型から全く取れず、大変苦戦しましたが、味はとても美味しかったです! マリービスケットで作りましたが、タルトが型から上手く取れるにはどうしたら良かったでしょうか?
    しゅうまいの作ってみた!投稿(アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルト)
  • 309777
    309777

    2025/02/23 22:44

    我が家のオーブンの癖で中央横長にやや焦げてしまいましたが、上手に焼けました! 20cm型でそのままの量で作りましたがタルト生地がやや足りず、途中で足しました。クッキーに卵を混ぜるのではなく牛乳を混ぜたので少しポロポロしましたが、なんとかできました。 次回は最初から多めの分量で作ります。チーズケーキ生地の分量は丁度でした!
    309777の作ってみた!投稿(アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルト)
  • 1172703
    1172703

    2024/09/29 11:14

    中学1年の娘が作ってくれました。 私の健康を気にして、ちょっぴり砂糖控えめです。 美味しそう😋 シンプルで作りやすかったようです。 また、作ってくれるそうです🎵
    1172703の作ってみた!投稿(アレを使ってタルト生地が簡単に出来る!チーズケーキタルト)
  • 曇。
    曇。

    2021/06/05 23:47

    うちにはオーブントースターしかないのですが様子見ながら焼いても大丈夫ですかね( ̄▽ ̄;)

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